Bitkiler, evrenin en eski yaşayan canlılarından biridir ve çok çeşitli türleri vardır. Bitkiler, Canlılar Dünyası tarafından sınıflandırılmış ve ana sınıflara ayrılmıştır. Bu sınıflar, Bitkiler Dünyasının en büyük alt kategorilerini oluşturur. Bitki türleri, köklere göre en genel seviyede iki ana sınıfa ayrılır: Otsu bitkiler ve Çimler bitkileri. Otsu bitkiler, çok kompleks yapısı olan bitkilerdir ve çoğu çiçek açan bitkileri içerir. Otsu bitkiler, meyveler, kabuklu bir gövdeye sahip olan tahıllar ve yağlı tohumlu türleri de içerir. Çimler bitkileri ise, temel olarak çim tohumlu bitkileri içerir. Bu sınıfın alt türleri arasında, otsu bitkilerin çoğunda bulunan çim tohumlu bitkiler, sürgünler ve çayır bitkileri bulunur. Bitki türleri genellikle bu iki ana sınıfa ayrılır ancak, çoğu çeşitin birden fazla alt gruba ayrıldığı da gözlemlenmiştir.