Etil Alkol Ve Laktik Asit Fermantasyonlarinin Karsilastirilmasi
Etil Alkol ve Laktik Asit Fermantasyonlarının Karşılaştırılması Etil alkol ve laktik asit fermantasyonları, biyolojik olarak çeşitli organizmalar tarafından kullanılan, karbon dioksit üreterek besin maddelerinin üretilmesini sağlayan iki büyük tip biyolojik fermantasyon türüdür. Fermantasyonların en sonuçları, bu iki yaklaşım arasında önemli…