Bitkiler, yaşamın sürdürülebilirliği için oldukça önemlidir. Bitkiler, havadaki karbon dioksiti oksijene dönüştürerek oksijen sağlarlar. Bitkilerin özellikle toprağın korunmasında, deniz suyunun temizlenmesinde ve havanın kirletilmesini önlemekte önemli rolü vardır. Bitkiler aynı zamanda yiyecek ve gıdaların kaynağı olarak görev yaparlar. Bitkilerin çeşitli bitkisel özleri kullanılarak ilaçlar, gıdalar, içecekler, tatlandırıcılar, kozmetik ürünler ve daha pek çok ürün elde edilir. Bitkiler, çevrenin korunmasında ve çeşitli ekosistemlerde çalışmaların desteklenmesinde önemli bir rol oynarlar. Bitkiler, insan, hayvan ve diğer canlıların yaşamını desteklemek için çevresel dengeleri korur.