Solunum Katsayısı
Solunum Katsayısı Nedir? Solunum katsayısı, oksijenli solunum tepkimelerinde üretilen CO2 miktarının tüketilen O2 miktarına oranıdır. Bu oran, Rq olarak ifade edilir. Besin gruplarının solunum katsayıları birbirinden farklıdır. Farklı Besin Gruplarının Solunum Katsayıları Karbondioksitin tüketilen oksijenle eşit oranda oluştuğu karbonhidratlar, solunum…