Yağlar ( Lipitler )
Yağların Canlılar İçin Önemi Yağlar, canlıların vazgeçilmez enerji kaynağıdır. Canlılar, oksijenli solunumla yağları parçalayarak metabolik su oluşturur ve enerji elde ederler. Karbonhidrat ve proteinin iki katı enerji içeriğine sahip olan yağlar, hayvanların kış uykusuna yatması, çöl hayvanları ve göçmen kuşların…